Se restaurer

Savourez l’Astarac Arros : un terroir qui se déguste à chaque bouchée

Entre traditions gourmandes et cuisine savoureuse, la gastronomie de l’Astarac Arros reflète l’âme généreuse de son territoire.

Ici manger n’est pas qu’un besoin, c’est un art de vivre !

Du bistrot de village aux tables de nos producteurs, en passant par les marchés conviviaux et les auberges à la ferme, des bonnes adresses qui vous invitent à découvrir une cuisine authentique, ancrée dans le terroir gascon :

  • Produits locaux sublimés dans des assiettes pleines de caractère,
  • Recettes du terroir revisitées,
  • Ambiances chaleureuses où chaque repas devient une rencontre,
  • Terrasses ensoleillées et cadres bucoliques propices à la détente,
  • Adresses pour les petites faims du soir et du matin,
  • Solutions de restauration sur le pouce pour les plus pressés,
  • Aires de pique-nique pour des pauses casse croûte en pleine nature.

Accès rapides :

 

Contacts

Tourisme
19 avenue de Gascogne
32730 Villecomtal sur Arros

Contactez nous par mail
05.62.64.84.51

Faîtes de chaque pause gourmande une invitation à découvrir des saveurs locales et à profiter pleinement de l’instant.

Notre territoire regorge d’adresses gourmandes pour tous les goûts et toutes les envies : que vous soyez amateur de confit, curieux découvrir les spécialités de notre terroir, adepte de cuisine végétarienne ou juste à la recherche d’une adresse pour boire un verre au soleil, chacun trouvera de quoi ravir ses papilles !

BARS/CAFES

La Terrasse conviviale Lundi et jeudi de 9h à15h
Mercredi et dimanche de 9h30 à 15h et de 18h à 22h
Vendredi de 9h à 15h et de 18h à 22h30
Samedi de 9h à 15h et de 18h à 23h
Fermé le mardi
230 rue de l'Astarac
32 300 Labéjan
05 62 66 80 44
Au P'tit Michel Du mercredi au lundi de 8h à 12h30
Fermé le mardi
Au village
32 300 Saint-Michel
07 68 07 11 36
Bar communal 1er vendredi de chaque mois
à partir de 18h30
Au village
32 170 Mont-de-Marrast
06 52 85 59 01
O P'tit en K Du lundi au vendredi de 7h30 à 18h30
Samedi et dimanche de 9h à 12h
11 avenue de Gascogne
32 730 Villecomtal-sur-Arros
05 62 70 89 52
Pop's coffee & Food Du mardi au samedi de 7h30 à 18h
Fermé le lundi et le dimanche
10 avenue de Gascogne
32 730 Villecomtal-sur-Arros
06 88 49 48 41
Le Petit Marché Du mardi au samedi de 8h30 à 18h30
Le Dimanche de 8h30 à 12h30
Fermé le lundi
26 avenue de Gascogne
32 730 Villecomtal-sur-Arro
06 10 79 15 50
Salon de thé Ducasse Du mercredi au lundi de 5h30 à 13h
Le dimanche de 6h à 13h
Fermé le mardi
26 avenue de Gascogne
32 730 Villecomtal-sur-Arros
05 62 70 86 27
L'Entre-Potes Du lundi au vendredi de 9h à 16h
Fermé le samedi et le dimanche
Au Village
32 300 Viozan
05 81 67 62 03
Au moulin à vent (food truck) Le vendredi soir Moulin de Berdoues
32 300 Berdoues
07 60 06 75 35

BOULANGERIES/PATISSERIES

La Ferme des 3 grains Le mercredi et le vendredi
de 17h à 19h
Lieu-dit le Pé du Bosc
32 300 Saint-Médard
05 62 66 80 44
Au P'tit Michel Du mercredi au lundi de 8h à 12h30
Fermé le mardi
Au village
32 300 Saint-Michel
07 68 07 11 36
Boulangerie Ricourt Du lundi au jeudi
de 8h30 à 12h45 et de 16h à 19h30
Samedi et dimanche de 8h30 à 12h45
Fermé le vendredi
Avenue de Gascogne
32 730 Villecomtal-sur-Arros
05 62 64 85 87
Boulangerie Pâtisserie Dupart Le mardi de 9h à 13h et de 16h30 à 19h
Le mercredi de 7h30 à 13h et de 16h30 à 19h
Au vieux moulin
334 route de Lagarde-Hachan
32 300 Viozan
05 62 67 03 51
Boulangerie Ducasse Du mercredi au lundi de 5h30 à 13h
Le dimanche de 6h à 13h
Fermé le mardi
26 avenue de Gascogne
32 730 Villecomtal-sur-Arros
05 62 70 86 27
Les Douceurs de la Vallée Lieu-dit à Bloussons
32 730 Malabat
06 82 16 99 78

CHARCUTERIE ET TRAITEURS

Passion créations by Lucile traiteur apéritif et pâtisserie Chemin de Mâle 32 730 Haget 06 28 47 10 31
La Ferme de Michel vente à la ferme 635 route de Trie-sur-Baïse 32 170 Duffort 05 62 70 91 03
Peyrussan Traiteur Traiteur Lieu-dit Bourdette 32 300 Idrac-Respaillès 05 62 59 01 99
Domaine Rey vente à la ferme 805 chemin de Lassérade 32 300 Loubersan 06 27 04 24 01
Boucherie Charcuterie Vidou Boucherie/Traiteur 26 avenue de Gascogne 32 730 Villecomtal-sur-Arros 05 62 59 91 53
Maison Fourcade vente à la ferme 1375 Chemin de Lacassagne 32 300 Loubersan 06 52 85 59 01

RESTAURATION TRADITIONNELLE ET RAPIDE

Calagan Pizza Du vendredi au dimanche à partir de 17h30 5 chemin du Pécos
32 730 Betplan
06 26 79 46 99
Relais des Trouettes Du lundi au samedi de 12h à 14h
Fermé le dimanche
451 route de Tarbes
32 300 Miramont d'Astarac
05 62 66 60 50
La Terrasse conviviale Lundi et jeudi de 9h à15h
Mercredi et dimanche de 9h30 à 15h et de 18h à 22h
Vendredi de 9h à 15h et de 18h à 22h30
Samedi de 9h à 15h et de 18h à 23h
Fermé le mardi
230 rue de l'Astarac
32 300 Labéjan
05 62 66 80 44
Urban Food boîte à pizza Distributeur 57 route de Miélan
32 300 Saint-Elix-Theux
O P'tit en K Du lundi au vendredi de 7h30 à 18h30
Samedi et dimanche de 9h à 12h
11 avenue de Gascogne
32 730 Villecomtal-sur-Arros
05 62 70 89 52
Pop's coffee & Food Du mardi au samedi de 7h30 à 18h
Fermé le lundi et le dimanche
10 avenue de Gascogne
32 730 Villecomtal-sur-Arros
06 88 49 48 41
Le Petit Marché Du mardi au samedi de 8h30 à 18h30
Le Dimanche de 8h30 à 12h30
Fermé le lundi
26 avenue de Gascogne
32 730 Villecomtal-sur-Arros
06 10 79 15 50
Sandwicherie Ducasse Du mercredi au lundi de 5h30 à 13h
Le dimanche de 6h à 13h
Fermé le mardi
26 avenue de Gascogne
32 730 Villecomtal-sur-Arros
05 62 70 86 27
Pizz'Arros Du lundi au dimanche de 11h à 14h et de 18h à 22h
Fermé le mardi
26 avenue de Gascogne
32 730 Villecomtal-sur-Arros
05 62 66 12 27
Au moulin à vent (Food Truck) Le vendredi soir Moulin de Berdoues
32 300 Berdoues
07 60 06 75 35

FERME AUBERGE ET RESTAURATION A LA FERME

Ferme auberge du Hillan Uniquement sur réservation Lieu-dit Au Hillan
32 300 Clermont-Pouyguillès
05 62 66 26 02
Restaurant éphémère du Domaine Rey De juin à septembre 805 chemin de Lassérade
32 300 Loubersan
06 27 04 24 01
Restaurant à la ferme Maison Fourcade Uniquement sur réservation 1375 Chemin de Lacassagne
32 300 Loubersan
06 52 85 59 01
La Vieille étable Uniquement sur réservation Au Bajon
32 300 Saint-Médard
05 65 66 60 38

IDÉES RECETTES MADE IN GERS AVEC DES PRODUITS LOCAUX

Confit de canard croustillant au miel de Gascogne et pommes rôties au thym

Une version revisitée du classique avec une touche sucrée-salée originale !

Travers de porc noir de Bigorre au sirop d’érable et gingembre

Une recette au barbecue idéale pour l’été !

Garbure gasconne revisitée au confit de canard, panais et pruneaux

Un indémodable qui respecte la tradition tout en osant la surprise !

Truite du Gers et gambas marinées, sauce safranée

Un plat en sauce raffiné et local !

Poêlée végétarienne bio aux légumes du maraîcher

Une recette simple, colorée et 100 % végétale !

Cheesecake au fromage de brebis et figues fraîches

Un dessert aussi doux qu’inattendu !

Pastis gascon aux fruits du verger flambé à l’Armagnac

Un dessert emblématique revisité avec des fruits de saison et une touche spectaculaire !

Glace au fruit du dragon et lait de coco

Une glace légère et naturellement sucrée !